LOREM IPSUM
Certificato di conformità Nr. 18L1NCRCOR280
Codice OdC IT BIO 013
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ISSOPO
HHyssopus officinalis L. Fam. Labiatae
SCHEDA TECNICA
DESCRIZIONE
Pianta erbacea perenne originaria dell’Europa meridionale e dell’Asia occidentale.
Cresce spontanea in molte zone montane dell’Italia settentrionale, ma compare a volte anche in pianura nel resto dell’ Italia.
Fusto: Eretto o ascendente, ramificato e legnoso alla base, ha una sezione quadrangolare ed è ricoperto da una sottile peluria.
Raggiunge un’altezza massima di 50 cm.
Foglie: Strette e lunghe da pochi millimetri a oltre 2 cm, appuntite, lineari o lanceolate, lievemente pelose, di colore verde intenso.
Sono ricche di un intenso e gradevole aroma.
Fiori: Piccoli, tubolosi con corolla bilabiata a tubo ricurvo, di colore azzurro intenso o più raramente bianco o rosa.
Sono riuniti in gruppi ascellari formanti una spiga apicale.
Compaiono da luglio ad agosto, ma la fioritura può protrarsi fino all’autunno.
MOLTIPLICAZIONE
DIVISIONE DEI CESPI: Si effettua in primavera avanzata o in autunno.
SEME: La semina si effettua in marzo- aprile su terreni calcarei e leggeri.
T ALEA: di punta, erbacea o semilegnosa.
PARTI UTILIZZATE
•Foglie e fiori.
Le foglie possono essere raccolte tutto l’anno secondo la necessità, le infiorescenze invece vanno raccolte poco prima che i fiori si
schiudano.
• I rametti e le infiorescenze possono essere essiccati in luoghi ombrosi e ventilati, e conservati.
IMPIEGHI
Le foglie possono essere impiegate fresche in cucina per insaporire minestre, ragù e arrosti, o nelle insalate.
I fiori vengono utilizzati per insaporire salse, zuppe o nella preparazione di liquori alle erbe.
Il prodotto essiccato trova utilizzo nella filiera erboristica, con le foglie essiccate si realizzano anche ottimi pot-pourri.
Gli oli essenziali trovano largo impiego nella profumeria.
PRINCIPI ATTIVI
• Isopinocanfone, 1-pinocanfone, alfa e beta pinene, cadinene, beta-cariofillene, nerolo, neridolo.
PROPRIETÀ
• Antispasmodiche, aromatiche, balsamiche, fluidificanti, espettoranti e stimolanti della mucosa bronchiale, ipotensive , stomachiche e vermifughe.
• Applicato esternamente è antidermatico e vulnerario (facilita la guarigione di ferite).
Le informazioni riportate non intendono in alcun modo sostituire la consulenza medica, ma hanno valore divulgativo della conoscenza delle proprietà specifiche delle piante.
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